Imaginează-ți scena: ești la raionul de pește, analizezi vitrina cu gheață și te întrebi care variantă ar fi cea mai sănătoasă pentru cină. Un pește prăjit cu usturoi și mămăligă îți face cu ochiul, iar codul pane stropit cu lămâie…
Ce pui în farfurie se vede în felul în care gândești – mâncarea chiar îți influențează starea de spirit
Deși legătura dintre alimentație și sănătatea mentală a fost intuită de mult timp, abia în ultimii ani cercetările științifice au început să o clarifice. Medicul Jimmy Mohamed atrage atenția asupra unui aspect esențial: ce punem în farfurie ne afectează nu…