Dieta românilor s-a diversificatt în ultimii 25 de ani, trecând de la un regim bazat pe carbohidrați ieftini și lactate simple, la proteine animale, fructe și băuturi îmbuteliate, arată datele INS. Cel mai pronunțat declin s-a înregistrat în consumul de…
Practicile alimentare se reflectă în genele europenilor
Un studiu publicat recent descrie modul în care schimbările în alimentația europenilor după introducerea agriculturii în urmă cu 10.000 de ani au condus la adaptări genetice care au favorizat tendințele alimentare ale vremurilor. Înainte de revoluția neolitică, începută cu aproximativ…
10 trucuri pentru a „mânca mai puţin”, fără să-ţi fie foame
Controlul porţiilor pentru a slăbi sau pentru menţine greutatea corporală în anumite limite nu înseamnă neaparat să mănânci mai puţin, ci să introduci mai putine calorii. Specialiştii au identificat 10 moduri de a face acest lucru, fără a stârni senzaţia…
