​​​​​​​Măslinele, uleiul extravirgin obținut din aceste fructe, varza și broccoli, dar și pești precum sardina, anșoa ori pălămida conțin compuși bioactivi care declanșează în organism, odată consumați (cu moderație!), reacții ce conduc la arderea grăsimilor nocive.  Măslinele, de pildă, sunt…