Trecerea la o dietă săracă în carne ar putea preveni 200.000 de decese premature

O dietă mai săracă în carne şi bogată în fructe şi legume ar putea preveni până la 236.000 de decese premature pe an din cauza poluării aerului, potrivit unui studiu publicat în Nature Communications. Creşterea animalelor este o sursă majoră…