Presiunea de a face alegeri sănătoase la masă se poate reduce la orez brun versus orez alb – care este mai bun? Decizia pare extrem de importantă. Dar nu trebuie să fie așa. Orezul este o garnitură renumită la nivel…
12 alimente care ajută la detoxifierea rapidă a ficatului
Ficatul este un organ esențial pentru detoxifierea organismului și metabolizarea nutrienților. Acesta poate beneficia de o alimentație adecvată care să-i sprijine acțiunea și contribuie astfel la sănătatea generală. Deși mulți oameni preferă programe de detoxifiere scurte, de circa 3 zile, specialiștii avertizează că procesul…
Cum a evoluat dieta românilor în ultimul sfert de secol: Schimbări în obiceiurile alimentare
Dieta românilor s-a diversificatt în ultimii 25 de ani, trecând de la un regim bazat pe carbohidrați ieftini și lactate simple, la proteine animale, fructe și băuturi îmbuteliate, arată datele INS. Cel mai pronunțat declin s-a înregistrat în consumul de…
Ce ascunde pofta de zahăr și cum poate fi controlată. „Corpul dă semnale”
Pentru mulți dintre noi, pofta de dulce apare după prânz, în serile stresante sau ca o recompensă după o zi grea. Medicul nutriționist Anca Hâncu atrage atenția că, de cele mai multe ori, acest obicei aparent banal ascunde cauze serioase.…
Cum să combini proteina și fibrele ca să slăbești și să îți menții masa musculară
Proteina este vedeta momentului în alimentație – de la spuma cu proteine de la Starbucks până la popcornul lansat de Khloé Kardashian. Dar, în ciuda beneficiilor ei esențiale pentru organism, specialiștii avertizează că un consum excesiv, fără echilibru cu fibrele,…
Mituri despre alimentație, spulberate în 2025
De multe ori, a naviga în apele nutriției poate părea similar cu a încerca să-ți găsești drumul printr-un labirint de mituri și concepții greșite. Miturile despre alimente sunt idei larg răspândite, dar adesea inexacte, despre alimente și nutriție. Ele pot…
Nutrienții ascunși în pepenele verde: Un superaliment pentru inimă cu gust delicios
Află ce beneficii surprinzătoare are pepenele verde pentru sănătatea inimii și nutriție. Studiile recente arată cum acest fruct suculent reduce stresul oxidativ și îmbunătățește funcția vasculară. Pepenele verde nu este doar o gustare răcoritoare de vară – este și un…
Cel mai bun fruct pentru sănătatea intestinală
Majoritatea adulților nu consumă suficiente fibre, dar încorporarea alimentelor, cum ar fi zmeura, poate fi o soluție ușoară și delicioasă. Zmeura nu este doar plină de fibre, este și plină de vitamina C și antioxidanți. Este blândă cu stomacurile sensibile,…
Caloriile ascunse pe care le consumăm zilnic fără să știm
Pierderea în greutate poate părea un joc de detectiv fără sfârșit. Mergi la sală, reduci zahărul, îți notezi conștiincios mesele… și totuși cântarul refuză să se miște. Realitatea este că anumite calorii „invizibile” se pot strecura zilnic în alimentația ta,…
Pericolul dietelor extreme la tineri: adevărul din spatele slăbitului spectaculos
Într-o lume obsedată de imagine și rezultate rapide, dietele extreme au devenit tot mai populare – mai ales în rândul adolescenților și tinerilor. Promit pierdere rapidă în greutate, detoxifiere sau „resetarea” metabolismului. Însă, dincolo de aparențe, aceste diete pot avea…
