Mituri despre wellness, demontate de medici
Bursa sfaturilor nesolicitate în materie de wellness nu închide niciodată pe roșu. Este susținută și alimentată de rețelele sociale, unde miturile circulă ca fulgerul. Cu toate acestea, uneori viteza și îndrăzneala deplasată înlocuiesc acuratețea, estompând linia dintre fapt și ficțiune. O postare te îndeamnă să bei suc de țelină ca panaceu, în timp ce alta susține o detoxifiere care șterge ridurile și recolorează părul albit. Și pentru că atât de multe mituri conțin o fărâmă de adevăr, ele pot fi surprinzător de convingătoare. Există și câteva informații bune – admite dr. Leonor Fernandez, coordonator medical al Centrului Medical Beth Israel Deaconess, un spital afiliat Universității Harvard –dar problema generală cu internetul este că, uneori, este greu să distingi ce este fiabil de ceea ce este răspândit din ignoranță sau în scopuri comerciale, politice ori de altă natură.” Dr. Leonor Fernandez vorbește despre esența wellnessului și demontează, în paginile Longevity, șapte mituri care împânzesc rețelele sociale.
„Wellnessul sustenabil se rezumă rareori la o singură pastilă, la o pudră obținută artizanal sau la un truc. Este vorba despre echilibru, consecvență și obiceiuri solide care susțin cu adevărat sănătatea minții și a corpului în timp. A ști cum să filtrezi zgomotul care bombardează din toate direcțiile este esențial pentru a lua cele mai bune decizii pentru tine. Wellness înseamnă satisfacerea nevoilor fizice, mentale și emoționale.
Wellness poate însemna orice, de la curățenia în care îți păstrezi apartamentul, până la respectarea programărilor medicale. Este vorba despre crearea conștientă de obiceiuri și rutine care susțin o stare optimă de sănătate. Acest lucru nu va arăta la fel pentru toată lumea și este în regulă să fie așa! Identifică ce ai nevoie pentru a fi bine și începe de acolo!“, îndeamnă dr. Leonor Fernandez.
„Wellness nu înseamnă întotdeauna momentele perfecte pe care le vedem online. Uneori înseamnă să-ți achiți datoriile sau să-ți acorzi 30 de minute pentru a obține răspunsuri reale despre ce se întâmplă în corpul tău. Măștile de față și sucurile verzi pot fi minunate, dar adevăratul wellness înseamnă să acorzi prioritate acțiunilor care îți schimbă în bine starea generală.
Există câteva sfaturi de wellness testate și adevărate pe care le putem identifica de departe: somn suficient, mișcare, multe fructe și legume, pentru început. Dar rețelele sociale ne bombardează acum cu așa-zise sfaturi de sănătate într-un ritm atât de rapid încât poate fi dificil să cerni informația corectă. Însetați fiind de soluții rapide, oamenii devin vulnerabili la sfaturi discutabile chiar și atunci când pare limpede că promisiunile sunt nerealiste și irealizabile. Ne dorim rezolvări rapide, dar pentru majoritatea lucrurilor legate de sănătate, soluția constă în echilibrul dintre ceea ce faci și ceea ce mănânci, nicidecum într-un singur lucru sau, mai rău, într-un mit prins din zbor între două reel-uri.“ avertizează dr. Fernandez. Iată șapte dintre cele mai circulate mituri despre wellness, spulberate de dr. Leonor Fernandez.
MIT ● Consumul de grăsimi îngrașă
ADEVĂR ● Ani de zile, dieta săracă în grăsimi a fost considerată standardul de aur pentru pierderea în greutate și păstrarea sănătății, iar sfaturile de acest tip erau adresate, cu precădere, femeilor. Acum știm, însă, că hulitul consum de grăsimi nu duce automat la creșterea în greutate, ba chiar poate ajuta la gestionarea greutății. Grăsimile sunt o parte esențială a dietei tuturor.Nu numai că te mențin sătul mai mult timp, dar joacă și un rol crucial în absorbția vitaminelor liposolubile, cum ar fi A, D și K.
Cheia este tipul de grăsime pe care îl consumi. Tipurile de grăsimi pe care ar trebui să le eviți sunt grăsimile saturate și trans, care se găsesc în untură, ulei de palmier și fast-food. Grăsimile sănătoase, precum grăsimile polinesaturate și mononesaturate, pot ajuta la scăderea colesterolului LDL (tipul care duce la boli de inimă). Grăsimile așa-numite bune pot susține, de asemenea, sănătatea hormonală. Sursele de grăsimi recomandate sunt avocado, ulei de măsline, nuci, semințe, pește gras. Aproximativ 20% până la 35% din caloriile zilnice ar trebui să provină din grăsimi sănătoase.
MIT ● Antrenamentele de mare intensitate te țin în formă
ADEVĂR ● Activitatea fizică regulată este unul dintre cele mai benefice obiceiuri pentru sănătatea și starea de bine generală pe termen lung. O scurtă trecere în revistă a beneficiilor dovedite exercițiilor fizice: îmbunătățesc sănătatea generală și longevitatea; întăresc sistemul cardiovascular și stimulează circulația; îmbunătățesc starea de spirit și sănătatea mintală prin reducerea simptomelor de stres, anxietate și depresie; cresc nivelul de energie și reduc oboseala; ajută la gestionarea afecțiunilor cronice precum diabetul, hipertensiunea arterială și colesterolul ridicat.
Putem spune cu siguranță că exercițiile fizice sunt un element de bază al wellness-ului. Problema intervine atunci când începi să crezi că trebuie să faci exerciții lungi și de mare intensitate pentru a culege beneficii. Unii oameni cred că trebuie să petreacă la sala de sport ore întregi zilnic, sau să-și depășească limitele, iar asta poate fi periculos. Moderația este esențială.
MIT ● Cafeaua trebuie înlocuită cu matcha
ADEVĂR ● Fetele care beau matcha au cucerit internetul! Matcha nu este rea – conține L-teanină (un aminoacid cunoscut pentru că promovează relaxarea) și poate fi o alegere bună pentru persoanele cărora nu le place gustul cafelei.
Totuși, dacă încerci să renunți la cofeină, matcha nu este alternativa potrivită, deoarece ambele conțin cofeină, iar o ceașcă de matcha poate rivaliza sau chiar depăși cafeaua, în funcție de cantitatea de pudră utilizată. Matcha are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, dar are și aproximativ 30 mg de cofeină la 1 gram de pudră. Pentru comparație, un espresso conține de obicei până la 200 mg de cofeină. Dar, în cele din urmă, important este ceea ce funcționează pentru tine. Acesta este și motivul pentru care dieteticienii tind să evite recomandările generale.
MIT ● Detoxifierea și curățarea te fac mai sănătos
ADEVĂR ● Corpul tău nu are nevoie de așa-zisele detoxifieri și curățări, care pot face mai mult rău decât bine. Cele două „tactici“ presupun abordări care implică adesea diete pe termen scurt și perioade de post și pot necesita ceaiuri sau sucuri, shake-uri nutritive sau suplimente ori plante specifice. Programele de detoxifierile, în special, sunt comercializate pe baza premisei că ajută ficatul să se „reseteze” și să lucreze mai eficient pentru a elimina toxinele cauzate de alimente și mediul la care suntem expuși.
Însă aceste produse nu au dovedit că aduc beneficii pentru sănătate și pot fi periculoase pentru adulții în vârstă, femeile însărcinate sau care alăptează și unele persoane cu afecțiuni preexistente. Acestea pot duce la un aport excesiv de vitamine și minerale; probleme renale cauzate de consumul de sucuri din alimente bogate în oxalat, cum ar fi spanacul și sfecla; infecții bacteriene cauzate de produse nepasteurizate. Toxinele se elimină în mod natural prin respirație, transpirație, urină și fecale! O dietă echilibrată, bazată pe plante, cu mai puține alimente procesate, este mai bună decât orice curățare sau detoxifiere.
MIT ● Mâncatul înainte de culcare duce la creșterea în greutate
ADEVĂR ● Momentul când iei masa nu contează la fel de mult ca ceea ce ai în farfurie. Înțelepciunea populară susține că metabolismul nostru încetinește noaptea, transformând automat orice gustări de seară în grăsime. Dar chipsurile sau înghețata tind cumva să aibă prioritate față de măr în timp ce ne uităm la televizor. Nu e de mirare că ne simțim leneși și obosiți dimineața. Sigur că metabolismul și secreția de insulină se schimbă noaptea pentru că dormim. Dar ceea ce mănânci contează mai mult. Ce poți face? Include mai multe proteine, fibre și carbohidrați complecși în alegerile pentru cină, ca să te simți sătul pe tot parcursul serii. Dacă tot simți nevoia să iei gustări, păstrează la îndemână opțiuni sănătoase atunci când apare nevoia, cum ar fi iaurtul grecesc, fructele de pădure sau bețișoare de morcovi cu humus.
MIT ● Slăbirea este sinonimă cu sănătatea
ADEVĂR ● Cu siguranță nu există un singur tip de corp despre care să se spună că este sănătos. Vedem mulți oameni care au o greutate corporală mică, dar nu sunt sănătoși. Dar, într-adevăr, excesul de greutate este asociat cu riscuri mai mari de diferite afecțiuni, inclusiv boli de inimă, diabet și unele forme de cancer, așa că nu este realist să spunem că greutatea corporală nu are impact asupra sănătății noastre. Dar este o distorsiune să credem că indicele de masă corporală în sine ne oferă un bun indicator al stării de sănătate.
Oricare ar fi greutatea noastră, trebuie să rămânem activi fizic și mental. Ceea ce contează enorm este cât de mult ne mișcăm și cât de conectați și implicați suntem. A fi sedentar este cu siguranță un aspect negativ pentru sănătatea noastră, iar corpolența este deseori asociată cu sedentarismul. Trebuie să ne gândim la starea noastră de bine într-o manieră holistică. Aproape că nu mai contează dacă ai greutatea perfectă sau câți litri de apă bei în fiecare zi dacă ești stresat cronic sau îți lipsește un sistem de sprijin.
MIT ● Compresele cu ulei de ricin sunt un leac miraculos
ADEVĂR ● Uleiul de ricin, un ulei vegetal derivat din boabe de ricin, a fost odată un remediu casnic foarte popular, folosit pentru a trata o gamă largă de afecțiuni, inclusiv constipația și răceala comună. Versiunea secolului al XXI-lea este compresa cu ulei de ricin, care este promovată de tămăduitorii de ocazie ca un remediu natural pentru ameliorarea durerii, un somnifer și un ajutor digestiv, printre multe altele. Conform cercetărilor de care dispunem, afirmațiile nu sunt complet lipsite de temeinicie: ricinul are proprietăți antibacteriene și antimicrobiene și poate funcționa ca un antiinflamator ușor, dar nu este nicidecum ceea ce se pretinde că ar fi. Toată lumea ar trebui să fie atentă și circumspectă când un produs oarecare este recomandat ca panaceu.
Nu tot ceea ce este încadrat la wellness este automat bun. Consumul de ulei de ricin poate provoca dureri abdominale, vărsături și chiar amețeli și nu este sub nicio formă recomandat femeilor însărcinate. Unele studii au arătat chiar că uleiul de ricin este un potențial declanșator al dermatitei alergice de contact, așa că abordați-l cu prudență! De altfel, abordați, în general, cu prudență sfaturile și recomandările… din vecini!