Suntem înconjurați de produse alimentare care promit beneficii nutriționale extraordinare. Etichete precum „îmbogățit cu vitamine” sau „sursă de minerale esențiale” ne atrag atenția și ne influențează alegerile. Dar cât de autentice sunt aceste promisiuni? Și, mai ales, ce impact au…
Ce mâncăm pentru o viață mai sănătoasă
Rețeta pentru o viață mai lungă și cu o sănătate fizică și psihică excelentă poate fi considerată un deziderat universal valabil. Deși mulți dintre noi blamează genetica atunci când lucrurile deviază de la cursul unei vieți sănătoase, o serie de…