Indiferent de simptome, sindromul de colon iritabil poate fi extrem de inconfortabil. Pentru a-l ameliora, un studiu realizat de Universitatea Lund (din Suedia) a demonstrat că o dietă săracă în amidon și zaharuri poate reduce disconfortul.
Balonări, dureri abdominale, greață, constipație… Sindromul de colon iritabil (SCI) afectează milioane de oameni și poate fi extrem de debilitant în viața de zi cu zi. În România, se estimează că între 4–7% din populație suferă de această afecțiune, adesea fără un diagnostic clar. Deși gestionarea stresului și mișcarea regulată joacă un rol important în ameliorarea simptomelor, alimentatia este un factor-cheie, adesea ignorat sau tratat superficial.
Ce spune studiul?
O cercetare realizată de Universitatea Lund din Suedia a demonstrat că reducerea consumului de zaharuri și amidon poate diminua semnificativ disconfortul digestiv.
Pentru a ajunge la aceste concluzii, cercetătorii de la Universitatea Lund din Suedia au realizat un studiu clinic pe 155 de voluntari care sufereau de sindromul de colon iritabil. Participanții au fost împărțiți în două grupuri, timp de patru săptămâni:
Primul grup a urmat dieta FODMAP, cea care favorizează consumul de legume, fructe și produse lactate cu conținut redus de zaharuri fermentabile.
Al doilea grup a adoptat o dietă cu aport scăzut de amidon și zahăr.
Rezultatele au fost remarcabile: „Simptomele s-au ameliorat la 75–80% dintre pacienții din ambele grupuri”, a raportat publicația Top Santé.
În plus, participanții au observat:
- O scădere a greutății corporale
- Reducerea semnificativă a poftelor de dulce
- O stare generală de bine și mai puțin disconfort abdominal
Ce alimente trebuie evitate?
- Pâine albă, paste, cartofi prăjiți
- Dulciuri, sucuri carbogazoase, produse de patiserie
- Produse ultra-procesate cu zahăr adăugat
- În schimb, se recomandă:
- Legume gătite ușor (morcovi, dovlecei, sfeclă)
- Proteine slabe (pește, ouă, carne albă)
- Grăsimi sănătoase (ulei de măsline, avocado)
- Alimente fermentate (iaurt natural, chefir)
