Un studiu recent a analizat date de la peste 15.000 de participanți și aportul lor de 11 vitamine, iar rezultatele sugerează că un consum mai mare de vitamine, în special de vitamina C și B2 (riboflavina), este asociat cu încetinirea procesului de îmbătrânire biologică.
Una dintre cele mai simple și accesibile metode de a sprijini sănătatea și durata vieții este să consumăm o dietă echilibrată și/sau suplimente care asigură nutrienți esențiali. Studiile pe celule și animale arată că diverse vitamine, datorită proprietăților lor antioxidante și antiinflamatorii, au efecte benefice asupra proceselor de îmbătrânire.
La oameni, datele sugerează că vitaminele pot aduce beneficii specifice, inclusiv:
Studiul a analizat impactul a 11 vitamine (A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, D, E și K), provenind atât din alimentație, cât și din suplimente, asupra diferitelor aspecte ale îmbătrânirii biologice. S-au folosit date de la 15.050 de participanți (vârsta mediană 51 de ani), între 2007–2018.
Cercetătorii au folosit trei metode pentru a măsura îmbătrânirea biologică: Klemera-Doubal method (KDM-BA), PhenoAge, Homeostatic Dysregulation (HD)
Aceste metode combină mai mulți biomarkeri pentru a surprinde viteza reală a îmbătrânirii, întrucât procesul afectează mai multe sisteme ale corpului.
Persoanele cu cel mai mare aport de vitamine au prezentat, în medie, îmbătrânire biologică mai lentă decât cei cu aport scăzut.
Vitamina C a fost identificată drept principalul „factor protector”, urmată de vitamina B2, importantă pentru metabolism și sănătatea sistemului imunitar.
Surprinzător, vitaminele B12 și D ar putea avea efecte adverse în anumite contexte, deși acestea sunt esențiale pentru sănătatea sângelui, a nervilor, a oaselor și a sistemului imunitar. În cazul vitaminei D, efectul depinde probabil de doză și situația individuală a fiecăruia.
Diferențe între grupuri
Efectele vitaminei au variat în funcție de: sex, indice de masă corporală (BMI), consumul de alcool, nivelul de educație, aport caloric, prezența altor boli. Rezultatele sugerează că persoanele cu mai mult stres fiziologic sau inflamație pot beneficia mai mult de un aport adecvat de vitamine.
Dietă vs. suplimente
Analiza separată a arătat că dieta bogată în vitamine are un efect protector similar, iar vitamina C joacă un rol central în protecția articulațiilor și a sistemului cardiovascular, subliniind importanța consumului de vitamine din alimente integrale și sănătoase. Acest studiu adaugă dovezi privind legătura dintre diete bogate în vitamine și încetinirea îmbătrânirii biologice. Suplimentele nu trebuie să însemne consum excesiv; majoritatea participanților cu aport mare au atins nivelurile recomandate de nutrienți, fără a depăși doza optimă.
Revoluția pastilelor pentru slăbit vine cu un pericol ascuns: falsurile
