Descoperire surprinzătoare a cercetătorilor germani: dieta care întinerește creierul

Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Leibniz Institute on Aging – Fritz Lipmann Institute din Germania oferă o perspectivă detaliată asupra modului în care procesul de ubicuitare în creierul îmbătrânit influențează sănătatea cerebrală. Folosind tehnici avansate de spectrometrie…

Alimentul numărul 1 pentru întărirea sistemului imunitar în acest sezon al răcelilor și gripei

Nutriționiștii americani au identificat alimentul numărul 1 pentru întărirea sistemului imunitar în acest sezon al răcelilor și gripei: somonul. Experții spun că somonul oferă o combinație unică de nutrienți esențiali pentru combaterea bolilor. Alimentul numărul 1 pentru întărirea sistemului imunitar…

Cum afectează stresul și emoțiile sistemul digestiv. „Ele dau tonul”

Relația dintre emoții și sănătatea digestivă este mai strânsă decât credem, iar legătura dintre creier și sistemul gastrointestinal este puternic documentată în psihologie, medicină și neuro-gastroenterologie. Medicul Claudia Manea Mahu a explicat, în cadrul rubricii Sfat de sănătate, modul în…

Recomandări ANSVSA: La ce să fim atenți când cumpărăm alimente de post şi peşte în Postul Crăciunului, ca să nu ne îmbolnăvim

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor îi avertizează pe consumatori ca, în Postul Crăciunului, să fie atenți de unde cumpără produse de post și pește, deoarece alimentele vândute pe rețelele sociale sau în spații neautorizate pot reprezenta un…

Un condiment străvechi reduce balonarea și stimulează pierderea în greutate

Un condiment versatil, folosit de oameni încă din antichitate, este bogat în antioxidanți și ajută la reducerea riscului de dezvltare a bolilor cronice. Chimenul a fost folosit de mii de ani, datând din zorii istoriei scrise. Era popular în Mesopotamia…

Coaja de portocala, mai sănătoasă decât fructul în sine

Un nou studiu arată că banala coajă de portocală este o comoară pentru sănătatea intestinelor. Vorbim însă de coaja de portocale care sunt organice și nu cea care este tratată cu substanțe periculoase.  Află cum ajută digestia, imunitatea și chiar…

Postul Crăciunului fără carențe: ce mâncăm corect și cine ar trebui să evite postul alimentar

Postul Crăciunului, una dintre cele mai importante perioade de post din an, este pentru mulți români un moment de purificare spirituală, dar și o provocare pentru organism. Conform calendarului ortodox, Postul Crăciunului începe pe data de 14 noiembrie 2025 și…

Descoperire revoluționară: Alimentul care te ajută să reduci efectele negative ale alcoolului

Efectele negative ale alcoolului pot fi reduse de un anumit aliment, după cum arată un sudiu recent, publicat în Journal of Functional Foods. Cercetarea arată că brânza, consumată înainte de a bea alcool poate contracara daunele provocate de acesta în organism. Cercetătorii le-au…

Orez brun vs. orez alb. Nutriționiștii dezvăluie care este cel mai bun

Presiunea de a face alegeri sănătoase la masă se poate reduce la orez brun versus orez alb – care este mai bun? Decizia pare extrem de importantă. Dar nu trebuie să fie așa. Orezul este o garnitură renumită la nivel…

O gustare de seară care este cu adevărat benefică pentru sănătate

Gustările de seară sunt unul dintre micile plăceri ale vieții – un pătrățel de ciocolată neagră, câteva linguri de iaurt (hai, să fim sinceri, probabil înghețată), sau ceva crocant care să încheie ziua. Dar ce-ar fi dacă gustarea de seară…