Gustările sănătoase sunt esențiale pentru a-ți recăpăta energia — dar contează enorm ce alegi. Este important ca acestea să fie bogate în proteine, deoarece astfel te ajută să te simți sătul mai mult timp și să-ți susții masa musculară. Află cum să faci alegeri inteligente care îți hrănesc corpul și îți mențin vitalitatea.
Este important să alegem gustări sănătoase pentru a ne încărca cu energie pe parcursul zilei — dar la fel de important este ca ele să fie și sățioase. Dacă simți că ți se face foame la scurt timp după ce ai luat o gustare, poate fi momentul să adaugi proteine în mixul tău alimentar.
Proteinele sunt un macronutrient esențial pentru buna funcționare a organismului. Ele furnizează aminoacizi vitali, ajută la repararea țesuturilor musculare și facilitează digestia. Un alt avantaj major: proteinele oferă senzația de sațietate, ceea ce înseamnă că te vei simți sătul mai mult timp.
Așadar, ai înțeles ideea: includerea proteinelor în gustările tale zilnice este unul dintre cele mai eficiente moduri de a-ți atinge necesarul zilnic și de a-ți menține energia constantă.
Gustările proteice care pot înlocui iaurtul grecesc în această toamnă
1. Carne de vită uscată. Prima alternativă: carnea de vită uscată.
Cu un conținut impresionant de 33,2 grame de proteine la 100 grame, este o opțiune excelentă pentru a te simți sătulă mai mult timp.
„Prin deshidratare, carnea uscată devine o sursă concentrată de proteine, fier și zinc — nutrienți esențiali pentru energie și imunitate”, explică nutriționista Kaytee Hadley.
„Poți combina carnea uscată cu un fruct sau câteva nuci, ca un fel de platou de gustare, pentru un aport nutritiv complet”, sugerează nutriționista.
2. Cremă de brânză – gustarea proteică completă
Pentru iubitorii de lactate, crema de brânză este o alegere excelentă! Cu 11,6 grame de proteine la 100 grame, este considerată de specialiști una dintre cele mai bogate gustări în proteine. În plus, este o sursă valoroasă de calciu, fosfor și vitamine din complexul B.
Bonusul? Brânza oferă proteine complete, ceea ce înseamnă că:
„Conține toți aminoacizii esențiali de care corpul are nevoie pentru repararea celulară și a țesuturilor, pentru producerea hormonilor și pentru susținerea sistemului imunitar”, explică nutriționista.
3. Semințele de pepene – surpriza proteică a toamnei
Mai puțin cunoscute, dar extrem de benefice pentru sănătate, semințele de pepene oferă 28,3 grame de proteine la 100 grame — o valoare impresionantă!
„Semințele de pepene prăjite pot părea neobișnuite, dar sunt surprinzător de bogate în proteine și reprezintă o sursă excelentă de magneziu, fier și grăsimi sănătoase”, explică nutriționista Kaytee Hadley.
Cum le poți consuma? „Prăjește-le și savurează-le ca atare, adaugă-le într-un mix montan sau presară-le peste iaurturi și salate”, recomandă ea.
4. Tonul – gustarea proteică plină de nutrienți
Al patrulea snack bogat în proteine, și deloc de neglijat: tonul. Cu 23,6 grame de proteine la 100 grame, acest pește gras este o adevărată comoară nutrițională.
„Tonul este una dintre cele mai bune surse alimentare de vitamina D și seleniu — nutrienți de care mulți oameni duc lipsă”, explică nutriționista. În plus, tonul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, esențiali pentru sănătatea inimii și a creierului. Pentru un snack sănătos și gustos, specialista recomandă:
„Amestecă tonul cu muștar sau iaurt grecesc în loc de maioneză și servește-l cu frunze de salată sau crackers din cereale integrale.”
5. Edamame – gustarea japoneză care taie foamea
Ultima gustare din listă este edamame — acea boabă japoneză verde, plină de beneficii. Cu 11,9 grame de proteine la 100 grame, edamamele sunt un adevărat aliat împotriva senzației de foame.
„Am mereu un pachet de edamame congelate în congelator, le gătesc rapid la abur și am o gustare sănătoasă în doar câteva minute”, spune nutriționista Kaytee Hadley.
Pe lângă proteine, edamamele conțin fibre, acid folic și acizi grași omega-3, buni pentru sănătatea inimii, adaugă specialista.
