Cafeaua neagră este preferată de mulți oameni pentru aroma sa bogată și proprietățile energizante. Deși oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv vigilență sporită și funcții cognitive îmbunătățite, este esențial să fii conștient de potențialele sale dezavantaje.
Consumul excesiv de cafea neagră poate provoca multe probleme, inclusiv tulburări de somn și afecțiuni digestive. Cofeina poate provoca anxietate, neliniște și insomnie dacă este consumată în exces.
Ce este cafeaua neagră
Este făcută din boabe de cafea măcinate și apă, fără lapte, smântână, zahăr, etc. „Este cunoscut pentru aroma sa profundă și bogată, cu un gust natural îndrăzneț, ușor amar, pe care iubitorii de cafea îl apreciază”, spune nutriționistul Rakshita Mehra.
Deoarece nu are ingrediente adăugate, conține puține calorii și carbohidrați, ceea ce o face o alegere populară pentru cei care doresc să se bucure de beneficiile cafelei fără a crește în greutate.
De asemenea, este bogată în antioxidanți și oferă un impuls natural de cofeină, care poate ajuta la sporirea vigilenței și îmbunătățirea concentrării mentale. În plus, a fost asociată cu beneficii, precum metabolism mai alert, bună dispoziție și potențialul sprijin pentru sănătatea inimii.
Cu toate acestea, efectele sale depind în mare măsură de toleranța individuală la cofeină și de consumul general. Pot exista multe efecte secundare ale cafelei negre pe care trebuie să le cunoaștem.
Efectele adverse ale cafelei negre
1. Favorizarea digestiei
Aciditatea sa poate irita mucoasa delicată a stomacului, ducând la diverse probleme digestive, după cum se arată într-un studiu publicat în revista Nutrients.
Când consumi cafea neagră în exces, aceasta stimulează producția de acid din stomac, care poate exacerba afecțiuni, precum refluxul gastric și arsurile la stomac. Aciditatea crescută poate provoca o senzație de arsură în piept și gât, în special atunci când este consumată pe stomacul gol.
În plus, poate accelera golirea stomacului, ducând la indigestie și diaree la unele persoane.
Consumul excesiv de cofeină poate perturba ritmul normal al sistemului digestiv, provocând constipație sau scaune moi. Problemele digestive sunt un efect secundar comun al cafelei negre, iar consumatorii obișnuiți trebuie să fie atenți la cantitatea de cafea neagră pe care o beau zilnic.
2. Creșterea tensiunii arteriale
Poate crește temporar tensiunea arterială datorită conținutului său de cofeină, așa cum se arată într-un studiu publicat în revista Nutrients. Cofeina este un stimulent care îngustează vasele de sânge, îngreunând circulația sângelui. Aceasta poate duce la o creștere pe termen scurt a tensiunii arteriale.
Efectul cofeinei asupra tensiunii arteriale variază în funcție de persoană și depinde de factori precum toleranța la cofeină și sănătatea generală. Consumatorii obișnuiți de cafea dezvoltă adesea o toleranță la cofeină, reducând impactul acesteia asupra tensiunii arteriale.
Însă consumul moderat de cafea este în general sigur pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, persoanele cu hipertensiune arterială sau afecțiuni cardiace ar trebui să fie conștiente de acest efect secundar al cafelei negre.
3. Perturbarea ciclului de somn
Unul dintre cele mai puternice efecte secundare ale cafelei negre este că poate perturba în mod semnificativ tiparele de somn, după cum s-a constatat într-un studiu publicat în Journal of Clinical Sleep Medicine.
Cofeina este un stimulent care blochează receptorii de adenozină din creier, care induc somnolență. Perturbează ciclul natural de somn-veghe al organismului, fiind mai greu să adormi. Chiar și consumul de cafea cu câteva ore înainte de culcare poate avea un impact asupra calității somnului, ducând la creșterea excitării, dificultăți de adormire și tulburări de somn. În plus, cafeaua ar putea reduce durata de somn profund, reparator, lăsând oamenii obosiți și leneși în ziua următoare.
4. Urinări frecvente
Cafeaua poate provoca urinare frecventă. Cofeina acționează ca un diuretic, ceea ce înseamnă că provoacă o creștere a producției de urină. „Reduce producția de hormon anti-diuretic (ADH), care ajută rinichii să reabsorbă apa. Această scădere a reabsorbției apei determină un debit urinar mai mare și deplasări mai frecvente la toaletă”, spune expertul.
Efectul cafelei asupra urinei variază de la o persoană la alta, totuși utilizarea excesivă a băuturilor cu cofeină poate crește considerabil frecvența urinării.
5. Pierderea densității osoase
În timp ce pierderea densității osoase nu este unul dintre efectele secundare directe ale cafelei negre, consumul intens poate contribui indirect la aceasta. „Poate interfera cu absorbția calciului, care este esențială pentru sănătatea oaselor”, spune expertul.
Atunci când calciul nu este bine absorbit, organismul poate compensa prin extragerea calciului din oase, ceea ce duce la diminuarea densității osoase în timp.
De asemenea, consumul excesiv poate crește producția de urină, ceea ce poate duce la creșterea excreției de calciu. Cu toate acestea, efectul cofeinei asupra sănătății oaselor este reglat de o varietate de factori, inclusiv dieta totală, și sensibilitatea individuală.
6. Anxietate
Nivelul de cofeină al cafelei negre poate crește anxietatea. Stimulează sistemul nervos central, crescând vigilența și nivelul de energie. Consumul excesiv de cafea poate suprastimula sistemul neurologic, ducând la senzații de anxietate, neliniște și nervozitate, așa cum se arată într-un studiu publicat în revista General Hospital Psychiatry.
Persoanele sensibile la cofeină pot experimenta aceste efecte mai puternic, chiar și la doze mai mici. În plus, poate perturba tiparele de somn, exacerbând simptomele de anxietate. Ca urmare, este esențial să înțelegem efectele secundare ale cafelei negre și să luăm în considerare reducerea consumului dacă observăm anxietate sau alte reacții adverse, notează healthshots.com.
