Rădăcina plantei de ginseng are multiple proprietăți care ajută la sănătatea organismului. Există mai multe specii, printre care ginsengul asiatic și cel american sunt cele mai cunoscute. Poate avea mai multe culori și se folosește în medicina tradițională chineză.
Ginsengul proaspăt se recoltează o dată la 4 ani, cel alb între 4-6 ani și cel roșu la 6 ani. Ambele specii sunt considerate adaptogeni, substanțe naturale care pot ajuta organismul să reziste și să se adapteze la stres. Conțin ginsenozide ca principal ingredient activ. Acești compuși pot acționa ca antioxidanți pentru a reduce stresul și inflamația.
Consumul de ginseng este considerat sigur pe termen scurt. Cell american poate fi folosit în siguranță până la 12 săptămâni, iar cel asiatic poate fi folosit în siguranță până la 6 luni. Dacă sunt consumate mai multe luni, pot cauza dureri de cap și probleme de somn. De asemenea, pot avea efecte adverse în cazul copiilor, de aceea nu este recomandată administrarea pentru copii.
1. Colesterol
Ginsengul poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sân ge care contribuie la acumularea plăcii în artere, conform Health. Nivelul crescut de colesterol poate favoriza aparițiaâ de bolii coronariene sau atac de cord. Poate ajuta la scăderea trigliceridelor, a colesterolului total și a nivelurilor de lipoproteine cu densitate scăzută (LDL) la persoanele cu diabet zaharat de tip 2.
2. Glicemie
Ginsengul asiatic poate sprijini scăderea nivelului de zahăr din sânge la persoanele cu diabet, ajută persoanele cu diabet zaharat de tip 2 să-și îmbunătățească nivelul de glucoză à jeun, poate ameliora simptomele rezistenței la insulină.
3. Antiinflamator
Ginsengul este un adaptogen, o substanță naturală care ajută organismul să gestioneze stresul. Are proprietăți antioxidante, numite ginsenozide care pot susține reducerea inflamației și a stresului oxidativ care dăunează celulelor. Poate diminua inflamația cauzată de afecțiunile cronice.
3. Creier
Poate îmbunătăți performanța cognitivă în cazul pacienților cu boala Alzheimer, potrivit SciTechDaily. Combinat cu suplimente de acizi grași omega-3, ginsengul poate îmbunătăți capacitatea de a aminti informații și durata de atenție pentru copiii care suferă de ADHD. Poate îmbunătăți performanța cognitivă și poate ameliora oboseala psihică.
4. Energizant
Poate sprijini stimularea sistemului nervos și te poate face să te simți mai energic. Ginsengul american poate susține reducerea oboselii asociate cu bolile cronice. Poate avea efecte similare în cazul adulților care suferă de cancer.
5. Imunitate
Se folosește ca o terapie alternativă pentru a ajuta la prevenirea și tratarea răcelii și a gripei, în special în tratamentele cu extract de ginseng american. Rădăcina plantei de ginseng asiatic are proprietăți antibacteriene și antivirale. Consumul constant poate crește numărul de celule imunitare. Ginsengul american și ginsengul asiatic pot ajuta la tratarea și prevenirea infecțiilor respiratorii sezoniere, notează medicool.ro.